Velkommen til Opeggen gård

Kan det bli bedre?

Enn å få ta opp potet med gode hjelpere i deilig høst-/sensommervær? Plukke opp usprøytet potet etter potet. Rote rundt i jorda etter mat og få brune hender med lukt av jord og liv.

 

 

 

 Poteter er veldig sunne grønnsaker, som de senere årene har fått mye urettmessig feil oppmerksomhet.  Poteter inneholder  proteiner, vitaminer og mineraler. De bør spises med skallet på for å bevare mest av de gode  egenskapene under bearbeiding,  og slik at vi kan få i oss de gode kostfiberene som i stor grad sitter i skallet,  mye av smaken sitter nettopp også i skallet. Når man spiser potetene slik er det veldig godt å vite at man spiser usprøytet og kortreist poteter som er gode for en selv, men også for jorda og dens organismer. 

 

Vi har tre sorter; Rut, Beate og Troll. 20 kr kiloen.